Brochetas de salmón El salmón es una de mis cenas favoritas y estas brochetas la verdad que están buenísimas, solo por pinchar el salmón en un palito ya parece que estas comiendo un plato completamente distinto. Es super fácil y si queréis que sea completamente sano y ligero cambiad las patatas por unas verduritas al horno o al vapor.
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Salmón con kale Salmón y kale… ¿qué nos puede salir si juntamos estos dos productos? Pues un platazo saludable y buenísimo. Receta fácil donde las haya y el resultado es espectacular, con unas buenas verduras, yo las compro en un huerto ecológico de Movera, y pescados de calidad podemos hacer maravillas y esta es una de ellas. Hay vida más allá de las judías verdes y las borrajas en el mundo de las verduras y os llevareis gratas sorpresas.
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