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Timbal de aguacate y gambas

26 enero, 201817 mayo, 2024 Rubén Vázquez

Timbal Aguacate - Correr&Comer Blog de cocina y running para amantes de la comida y del deporte.

Timbal de aguacate y gambas Soy un apasionado del aguacate y cada vez me gusta más probar platos con este ingrediente. En este caso es un plato fácil, rápido, muy sano y que para una cena está genial. No hay ni que cocinar, mezclamos todo, emplatamos y a disfrutar.

Merluza al limón

29 diciembre, 20179 enero, 2018 Rubén Vázquez

Merluza al limón La merluza es uno de mis alimentos para cenar y la cocino mínimo un par de veces a la semana, así que siempre estoy buscando nuevas maneras de hacerla. Como más me gusta es al horno y con este toque de limón está buenísima y es un plato sano y ligero.

Tallarines de Otoño

22 diciembre, 201710 enero, 2018 Rubén Vázquez

Tallarines de Otoño Me gusta comer pasta por lo menos una vez a la semana y probarla con nuevos ingredientes para hacerla un plato sano, pero a su vez sabroso, quizá a muchos el sabor de la pasta integral no os llegue a convencer, pero es aconsejable tomarla. Un poco de pollo, unas setas y unas cucharadas de salsa de soja convierten estos tallarines en un platazo otoñal que os va a encantar.

Pavo guisado con setas

15 diciembre, 201710 enero, 2018 Rubén Vázquez

Pavo guisado con setas Este pavo guisado con setas es un plato tipico de otoño, de esos guisos que sientan genial cuando comienza el frio y ya no nos apetecen ensaladas. Si no os untais dos barras de pan con el caldo este plato es muy equilibrado y sano… pero va a ser dificil resistirse.

Solomillos de pollo teriyaki

8 diciembre, 20179 enero, 2018 Rubén Vázquez

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Solomillos de pollo teriyaki La cocina japonesa, una de mis preferidas, y he tenido la suerte de visitar Japón para poder degustar manjares únicos que solo allí se pueden comer. Así que dentro de mis posibilidades en mi también maravillosa tierra maña de vez en cuando me preparo algún plato como este solomillo de pollo con teriyaki, que no es lo mismo que comer en Japón, lo sé… pero esta buenísimo y no hay que viajar chorrocientas horas para tener un trocito de Japón en tu paladar.

Macarrones con trigueros y jamón

10 noviembre, 20179 enero, 2018 Rubén Vázquez

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Macarrones con trigueros y jamón Como sabéis he creado una nueva sección de recetas, las recetas Healthy, recetas sanas, que sean fáciles y que estén ricas. Ya veréis como comer sano es fácil y encima puedes hacerte unos platazos. Espero que os gusten estos macarrones con trigueros y jamón serrano, están top!!